Curiosidades
03/06/2011 21:27
Por que descascar cebolas nos faz chorar?
A cebola tem um óleo que evapora quando ela é cortada ou descascada. O vapor do óleo afeta os nervos do nariz que estão ligados aos olhos. Por isso eles lacrimejam.
—————
03/06/2011 21:21
Por que as pipocas arrebentam?
O grão de pipoca contém água no seu interior. A explosão da pipoca não é nada mais do que a expansão do vapor de água dentro do grão. Sabe-se que muito antes de Colombo descobrir a América, os índios do norte do continente americano já comiam pipocas. Eles começaram a fazê-las com a...
—————
Contato
Buffet Romeu & JulietaRua das Poncianas, 912 – Jardim São Paulo – Americana/SP
019 3645-6660
romeuejulietabuffet@romeuejulieta.com.br
Dicas
Para que as batatas fritas fiquem bem sequinhas, depois de cortadas, coloque-as em água fervendo por alguns minutinhos e, em seguida, em água com gelo. Escorra bem, frite em bastante óleo e escorra em papel-toalha
R&J Pra Você
Quer Aprender mais sobre sua alimentação, aprender a decorar pratos e a combinar alimentos. Participe! Mais informações acesse Novidades.
"Felicidade é ter uma cozinha digna de elogios."
Obrigado pela visita !